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Setting day

C’est le jour du départ pour les homardiers. Jour à la fois attendu et redouté par les pêcheurs et leur famille, c’est un moment important pour l’île, et en particulier pour les petites communautés du littoral. La pêche au homard va rythmer la vie de l’île au cours des prochaines semaines. De notre côté, le Read More

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Cabane à sucre

L’hiver tire (d’érable… qu’est-ce qu’on s’marre ici !) déjà à sa fin. Au Canada, c’est la saison des sucres. Les températures positives le jour amènent la sève à remonter dans les érables, et négatives la nuit à redescendre. Les acériculteurs en profitent pour la prélever à l’aide d’une coche métallique qui permet à l’eau d’érable Read More

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Janvier : Tempêtes et covid

Janvier tire à sa fin, et on peut dire que ce mois a été pour le moins étrange. D’abord parce que les autorités provinciales avaient décidé en décembre de postposer la rentrée physique au 17 janvier, puis au 24, et enfin au 31 (demain !). L’enseignement s’est fait entièrement en ligne. On s’est donc retrouvé Read More